Organizar jantares, festas, lanches, brunches é das coisas que mais gosto de fazer. Confesso que imediatamente antes dos convidados chegarem pareço um bocado paranóica e não quero que ninguém se atravesse à minha frente até estar tudo completamente perfeito, mas gosto mesmo de depois sentir que toda a gente gostou e ficou agradavelmente surpreendida. Ontem […]
Cooking
Cupcake: a receita
Ficou bonito de aspecto e óptimo de sabor. O bolinho é bom, a cobertura também. Por isso e porque vocês pediram deixo a receita. Como a tirei de um blog, acho que o justo é dar-vos o link. Podem então ver a receita do cupcake de baunilha com cobertura de chocolate aqui. A grande vantagem […]
Hoje estou numa de doces
Hoje acordei um bocado chateada.Felizmente ao longo da manhã tive algo com que me animar e à tarde para a animação ser completa decidi estrear-me nos cupcakes. Fiz de baunilha com frosting de chocolate.Aqui fica a amostra. Tirei a receita da net. Se quiserem saber posso divulgar. Mesmo bom para o Verão 🙂
My week
As minhas semanas têm sido preenchidas por actividades manuais. Esta semana foi a vez de montar a rena do Ikea, onde a minha filha balança que nem uma doida. Fiz flores de papel qual Martha Stewart. Enfeitei a tenda de princesa da MC com uma grinalda de luzes LED do Ikea (não sei se vêem […]
Pizza caseira
No outro dia aventurei-me pela primeira vez a fazer uma pizza em casa. Já comi melhores, mas até não ficou má. Na massa tive a colaboração da minha amiga Bimby. Por cima usei o que tinha cá por casa: molho de tomate, queijo flamengo, cogumelos frescos, bacon, milho, tomate fresco, manjericão e queijo parmezão ralado. […]
Guloseima do dia: Tarte de maçã
Ontem ao final do dia lá me deu uma daquelas vontades de fazer um bolinho. Desta vez experimentei um que nunca tinha feito: Tarte de maçã (da Bimby).Foi super fácil de fazer, ficou bonitinho e deixa-se comer muito bem.Deixo-vos aqui as fotos do produto final: Ingredientes (os que eu usei, que não são exactamente os […]
Queques de laranja (Bimby)
Sempre adorei fazer (e comer) um bom bolinho e bolos de laranja sempre foram dos meus favoritos. Descobri na net uma receita de queques de laranja, que depois de uma ou outra adaptação, se tornou muito usada cá em casa. Aqui vai a receita por escrito e também por imagens 🙂 Ingredientes: 2 laranjas 2 […]
Gordurices: bolo de cenoura da Bimby
Depois de finalmente conseguir comprar todos os ingredientes necessários para fazer um bolo (o que me custou mais a encontrar foi fermento em pó, mas só porque não estava a procurar no corredor certo), decidi por mãos à obra.Os bolos que mais faço são de laranja e de chocolate, mas desta vez apetecia-me uma coisa […]